Restaurante Bigfire abre no Citywalk

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O Bigfire já está oficialmente aberto no Universal CityWalk. O novo restaurante de serviço completo inspira-se na nostalgia de cozinhar na fogueira, seja nas férias, acampamentos ou churrascos no quintal. Continuar lendo

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Pavilhão da França vai ganhar uma creperia no Epcot

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Prevista para ser construída próxima à já anunciada atração Remy’s Ratatouille Adventure, a nova creperia contará com a cozinha do famoso chef Jérôme Bocuse, o cérebro por trás da brasserie Chefs de France do pavilhão e a celebração de sua cozinha gourmet, Monsieur Paul. Com um cardápio inspirado na região da Bretanha, na França, o local oferecerá serviço de mesa, bem como serviço rápido com crepes salgados, chamados galettes, e crepes doces. Continuar lendo

Restaurante espanhol Jaleo abre em 17 de março no Disney Springs

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A expectativa em torno da abertura do restaurante Jaleo do Chef José Andrés, que celebra a cozinha tradicional espanhola em um ambiente festivo, está no fim. Esta é a quinta unidade do Jaleo nos EUA, a primeira da Flórida e a maior até hoje. Com um cardápio apresentando a rica diversidade regional da tradicional e contemporânea cozinha espanhola, o Jaleo popularizou a refeição de tapas no país a partir de sua primeira unidade em Washington, inaugurada em 1993. Continuar lendo