Programado para abrir na primavera americana de 2017, “The Polite Pig”, de propriedade do casal de chefs James e Julie Petrakis, contará com uma variedade de itens defumados e grelhados em forno a lenha. O restaurante também vai lançar um inovador sistema de bebidas, que serve todas as bebidas na torneira, incluindo cerveja, vinho e coquetéis.
“The Polite Pig” ficará localizado no Town Center do Disney Springs. O local de de mais de 460 metros quadrados ficará aberto diariamente, com capacidade para cerca de 200 pessoas. O espaço atualmente desocupado fica perto do estacionamento “lime garage”.
Fonte: Disney Parks Blog