Brasil participa do Epcot International Food & Wine Festival

Epcot International Food & Wine Festival Foto: OrlandObservador

Epcot International Food & Wine Festival
Foto: OrlandObservador

No festival é possível viver uma aventura culinária experimentando uma variedade de sabores de várias partes do mundo.

Demonstrações de renomados chefs de cozinha, apresentações de bandas e outras surpresas também podem ser encontradas no Epcot International Food & Wine Festival.

Além dos pavilhões permanentes dos países no World Showcase, vários quiosques de outrros países são distribuídos ao longo da orla da lagoa.

Ingredientes brasileiros: peixe com arroz e palmito

Ingredientes brasileiros: peixe com arroz e palmito

Entre as novidades desse ano, pratos do Brasil, Coreia do Sul e Flórida. Algumas bebidas brasileiras estarão disponíveis. O menu brasileiro é o seguinte:

– Feijão preto com torresmo de porco crocante e cobertura de cebola doce, abacate e coentro.

– Escalopes de peixe grelhado com molho de tomate, pimentão, palmito e arroz

– Cervejas Kaiser e Xingu

– Espumante Moscato Branco Carnaval

– Frozen de Caipirinha com Cachaça Leblon

Os menus completos do evento podem ser vistos (em inglês) aqui.

Vinho produzido na Serra Gaúcha estará presente no festival

Vinho produzido na Serra Gaúcha estará presente no festival

Frozen de caipirinha com cachaça Leblon

Frozen de caipirinha com cachaça Leblon

As reservas para os eventos com público limitado estarão disponíveis a partir de 13 de agosto. Esse ano há novidades como um café-da-manhã parisiense, uma festa escocesa e um jantar Hibachi no Japão.

O evento acontece entre os dias 27 de setembro e 11 de novembro de 2013. Mais detalhes em  www.epcotfoodfestival.com.

Conteúdo produzido com informações do Disney Parks Blog

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